La tartelette est composée d’une pâte sucrée cacao, d’une ganache onctueuse au chocolat noir Caraïbe % de Valrhona, et d’une crème fouettée sans sucre juste saupoudrée de cacao.

Format individuel :  ø 8 cm

Également disponible en format à partager pour 6/8 personnes sur demande.