Le cake est composé d’un marbré chocolat et vanille bio de Madagascar, et recouvert d’un glaçage au chocolat noir Caraïbe 60% de Valrhona et de noisettes du Piémont torréfiées puis caramélisées avec de l’huile de noisette.

Le cake est entièrement sans lactose.

Cake entier (20 cm) : 8 à 10 parts